奥飛騨コーン
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【販売時期】 | 8月10日前後～10月中旬 |
| 【品種】 | ゴールドラッシュ他 | |
| 【販売最小単位】 | 2L：1本（430ｇ～480g） | |
| L：1本（380g～429g） | ||
| 寒暖の差により特に甘くて粒皮がやわらかい。
お客様の中には「砂糖をかけているんじゃない？」と冗談を言ってくださる方も。 |
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久手だいこん
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【販売時期】 | 8月下旬～10月中旬 |
| 【品種】 | 夏の守・その他 | |
| 【販売最小単位】 | ２Ｌ：１本 | |
| 煮物にした時のとろけるやわらかさが自慢です。
おろしやサラダにすれば、みずみずしいので最高です。 |
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ささげ
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【販売時期】 | 8月下旬～9月下旬 |
| 【品種】 | あきしまささげ | |
| 【販売最小単位】 | 大袋：１袋（７００ｇ前後） | |
| 小袋：１袋（２５０ｇ前後） | ||
| まだら模様が特徴のインゲンマメの在来種です。
煮ると鮮やかな緑色になる事から、別名「湯上がり美人」とも言われています。 高冷地産ならではのやわらかさです。 |
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乗鞍ネギ
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【販売時期】 | 9月中旬～10月中旬 |
| 【品種】 | 飛騨一本太ネギ | |
| 【販売最小単位】 | １束３～４本（４５０ｇ） | |
| 太くて甘みとやわらかさが特徴です。
すき焼き・鍋物等に最適です。飛騨の名物「朴葉みそ」に入れてもOK。 土つきでの販売です。 |
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飛騨モモ
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【販売時期】 | 8月下旬～9月中旬 |
| 【品種】 | – | |
| 【販売最小単位】 | – | |
| ジューシーで甘みたっぷりの白桃です。 | ||
飛騨リンゴ
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【販売時期】 | 9月中旬～10月中旬 |
| 【品種】 | サン津軽、レッドゴールド | |
| 【販売最小単位】 | １袋５～６個 | |
| 蜜入りも有り。爽やかな甘味があります。 | ||
飛騨トマト
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【販売時期】 | 8月10日前後～10月中旬 |
| 【品種】 | もも太郎 麗夏 など | |
| 【販売最小単位】 | １袋３個前後 | |
| トマトのおいしさと十分な歯ごたえが味わえます。 扱うのはＢ級品ですが、味はＡ級品と何ら変わりません。 |
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